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| 產地 | 湖北 |
| 貨號 | 無 |
| 品牌 | 鑫偉燁 |
| 用途 | 防腐劑、圄氧化劑、穩定劑。 |
| 英文名稱 | Potassium sorbate |
| 包裝規格 | 25kg/桶 |
| CAS編號 | 24634-61-5 |
| 別名 | 己二烯-(2，4)-酸鉀；2,4-己二烯酸鉀 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C6H7KO2 |
產品名稱：山梨酸鉀
CAS No.：24634-61-5
EINECS NO：246-376-1
分子式：C6H7KO2
分子量：150.22
性狀：白色或類白色粉末或顆粒。無臭或稍有特征性氣味，長時間放置在空氣中，易吸濕并氧化分解而著色。熔點：270℃（分解）。溶解度（20℃，g/100mL）：水67.6，丙二醇5.8，乙醇0.3。易溶于水。
用途： 防腐劑、抗氧化劑、穩定劑。
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